TRABAJO SALIDA PEDAGOGICA
(SAN AGUSTIN)
PRESENTADO POR:
NATALY BLANCO GONZALEZ
SEXTO SEMESTRE
FUNDACION UNIVERSITARIA LOS LIBERTADORES
BOGOTA, NOVIEMBRE 05 DE 2010
INTRODUCCION
Con el siguiente trabajo quiero dar conocer todo lo visto y aprendido en el recorrido por San Agustín, describir todas sus cosas que lo hacen ser un destino especial y encantador.
Además quiero enfocarme y darle un gran espacio a todo lo relacionado con el departamento del Tolima, sitio que fue el asignado para mi guíanza turística durante el recorrido.
Espero este trabajo sea de interés para el lector y que sea de gran ayuda para aclarar dudas acerca del tema.
OBJETIVOS
· Conocer un destino declarado patrimonio cultural de la humanidad por la Unesco
· Reconocer atractivos turísticos
· Identificar posibilidades turísticas y hoteleras
· Familiarizarse con la cultura, economía y valores de la zona.
DESCRIPCION DE LA GUIANZA
DEPARTAMENTO DEL TOLIMA:
Tolima es uno de los 32 departamentos de Colombia, situado en la región Andina, en el centro-occidente del país.
Limita por el norte y el oriente con el departamento de Caldas; por el oriente con el departamento de Cundinamarca; por el sur con los departamentos del Huila y Cauca, y por el occidente con los departamentos de Valle del Cauca, Quindío y Risaralda.
Tiene una superficie de 23.562 km² y su capital es Ibagué, conocida como la ciudad musical de Colombia.
Actividad Económica:
Para comprender la economía del departamento se debe resaltar que antes de la conquista la explotación del oro y el cultivo del tabaco fueron los impulsores de su desarrollo, las características geográficas del valle alto del río Magdalena solo permitían el cultivo de pan coger y el de tabaco, algodón y maíz y de manera intensiva . Luego durante casi trescientos años prospero la minería en el departamento con centro en el municipio de Mariquita y con desarrollos en el cultivo del maíz, algodón y tabaco este último hasta su industrialización y exportación, que tuvo como foco el municipio de Ambalema. Aparece la actividad ganadera y el cultivo del café que son incorporados a la economía por criollos y mestizos en las laderas de las cordilleras.
Atractivos turísticos:
Con el turismo como industria verde, el departamento del Tolima desarrollo centros turísticos de importancia en los municipios denominados de “Tierra Caliente”, que cuentan con parques acuáticos, rafting en el río Sumapaz de Melgar, Carmen de Apicala, Flandes y Suárez. Al norte del departamento con Mariquita, Honda, Ambalema y Falan con el turismo histórico colonial en combinación con parques acuáticos. Al sur encontramos turismo de tierra caliente con la represa de Prado enfocada a la pesca deportiva y los deportes náuticos enmarcado en expresiones amerindias regionales en cerámica donde resalta la de la chamba y la cestería, elaboradas por las comunidades indígenas pijao y con paisajes como el Cerro del Pacande y el Desierto de la Tatacoa en la margen occidental enarcado en el valle del Río Magdalena en el municipio de Natagaima. En el centro del departamento los municipios de Ibagué, Murillo y Líbano con el Parque Nacional de los Nevados promueven el turismo de carácter ecológico y deportes de montaña como la escalada.
Cultura:
La música es la expresión cultural distintiva del Tolima. Su capital, Ibagué, es conocida como la Capital Musical de Colombia con la educación impartida desde el Conservatorio del Tolima de orden Departamental a nivel universitario y el Conservatorio de Ibagué, de orden Municipal, de educación primaria, secundaria y superior técnica, pero también tienen fama las Fiestas de San Pedro en El Espinal, de San Juan en Natagaima y en Ibagué el Festival Folclórico colombiano, el Concurso Nacional de duetos "Príncipes de la Canción" y el Concurso Nacional de Composición "Leonor Buenaventura". El Conservatorio de Música de Ibagué es una escuela de músicos reconocida a nivel nacional.
El departamento cuenta con una amplia oferta educativa: Universidad del Tolima, con sedes en varias ciudades del departamento, Universidad de Ibagué, antes denominada Corporación Universitaria de Ibagué, Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, Universidad Cooperativa de Colombia, Universidad Antonio Nariño, Corporación Unificada Nacional de Educación Superior CUN.
Comida típica:
Entre las comidas típicas, una de la más famosa es la lechona. Un plato a base de la carne de un lechón o cerdo con relleno de arvejas. Todo esto mezclado y rellenado en el lechón. Luego se hornea quedando el lechón dorado con su delicioso relleno. Se sirve con insulso, que es una especie de natilla hecha con harina de trigo y un poco de azúcar lo cual hace que sepa más rica la lechona. Además de esto en el plato, se coloca un pedazo tostado de cuero de la misma lechona. Para finalizar el plato de lechona se sirve idealmente en hoja de Bijao, que es similar a la hoja de plátano, al igual que esta debe ser pasada por la llama para que se ablande sea flexible y proporcione una buena resistencia para servir el plato.
Tamal tolimense:
El tamal es uno de los platos típicos y representativos del Tolima que se acompaña con chocolate. El tamal se acompaña también con arepa blanca, almojábanas, achiras o pandeyucas. Turista que se respete que visite al Tolima es turista que desayuna con tamal. Nadie pasa de largo sin deleitarse con un delicioso tamal. El tamal se prepara con arroz, arvejas secas, carnes de res, gallina y cerdo, huevo, papa, harina de maíz y condimentos. El envoltorio con hojas de plátano le da el toque final al sabor. Por eso en Ibagué para festejar con todas las de la ley el día de San Juan y como homenaje a su majestad don tamal, la Alcaldía determinó declarar como su día el 24 de junio. Ese día, el gran punto de encuentro y deleite es la Plaza de Bolívar, aunque muchos lo hacen en sus respectivos sectores.
Mitos y leyendas:
El mohan:
Vive cerca de grandes ríos como el Magdalena y el Saldaña. Su actividad consiste en seducir y raptar campesinas transformándose en un joven guapo. Casi siempre, la muchacha raptada, aparece en su casa embarazada.
La madremonte:
Este personaje castiga las malas acciones de los campesinos, sobre todo cuando se trata de pleitos de linderos, secando las fuentes de agua y causando sequías. “Compadre: si me adelanta las cercas, cuidado con la Madremonte”.
En las fiestas de Corpus, especialmente en el Guamo, se representa ataviada con vestidos hechos totalmente de hojas y plantas.
Los tunjitos:
El tunjo es un muñeco de oro que se sepultaba con los cadáveres de los indios. La superstición ha dado vida a los Tunjitos, los cuales supuestamente salen por la tarde a las orillas de las quebradas a veces cantando y a veces llorando. Son el pavor de los niños campesinos y con ellos se les amenaza para que se metan a la cama muy tempranito y en silencio. Se dice que se le aparecen a la gente codiciosa.
La candileja:
Su origen viene de las malas costumbres y la alcahuetería de las abuelas con sus nietos. Se dice que una vez San Pedro castigó a una abuela haciendo que al morir vagara eternamente por el mundo en forma de tres llamas que recuerdan a la abuela y sus dos nietos. Persigue a los caminantes del llano que andan en malos pasos.
ENSAYO
San Agustín, una mezcla entre lo mágico y lo cultural
Entre las muchas actividades que podemos realizar, viajar es quizá la que mayor satisfacción produce y más cuando el sitio a conocer posee un sinfín de características especiales.
San Agustín, municipio cultural de gran misterio en el departamento del Huila, posee esto y mucho más; es un lugar en el cual se marca un gran significado de lo simbólico, lo real y lo imaginario, un lugar que inspira todo un pensamiento mágico y religioso que vale la pena conocer, valorar y experimentar.
Al poseer demasiados sitios arqueológicos y culturales, San Agustín se ha convertido en uno de los más importantes espacios arqueológicos de Colombia y en uno de los sitos de patrimonio cultural de la humanidad más visitados especialmente por extranjeros que sin duda alguna valoran y admiran todas esas cosas bonitas que posee nuestro país y que nosotros no valoramos, ni cuidamos como deberíamos hacerlo.
Este destino cuenta con una apreciable variedad de sitios de interés, entre los cuales podemos destacar el Alto del Lavapatas, El Tablón, La Chaquira, El Alto de los Ídolos, El Alto de las Piedras, entre otros.
Lugares que además de lo arqueológico poseen paisajes espectaculares que constituyen un conjunto notable y en varios aspectos únicos en el mundo, que merecen atraer por la grandeza y belleza atención de muchas personas.
Casi nada dicen de San Agustín así que en mi opinión pienso que falta mucho por explotar en esta zona y q nosotros como administradores turísticos y hoteleros debemos empezar a vender de manera positiva este sitio turístico, valorar lo que nos han dejado nuestros antepasados y contagiar a las demás personas toda la magia que posee este lugar, que nos transporta en el tiempo como si el pasado fuera viviente.
CONCLUSIONES
Gracias a esta salida pedagógica logre conocer un destino declarado patrimonio cultural de la humanidad, reconocer sus atractivos turísticos y familiarizarme con una cultura diferente.
Además gracias a todo lo visto pude encontrar lo interesante y especial que resulta la arqueología que en su mayoría es un tributo a la vida, la naturaleza y la religión.
BIBLIOGRAFIA
Redes de aprendizaje (Departamentos del Huila y Tolima)
San Agustín
Muy buena descripción de San Agustín
ResponderEliminarPatrimonio de la humanidad !
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